蘋果 3-4個瘦肉 100克
步驟 1
蘋果就這種普通的就可以了，如果比較大的話就2-3個，比較小就4個。然後將壹個蘋果切開八塊（大蘋果），把蘋果核和莖削去。
步驟 2
瘦肉切厚片，只要不要太薄不要太厚就行了，這個自己領悟吧哈哈哈哈，切大概裝滿壹個普通碗的分量
步驟 3
蘋果和瘦肉壹起冷水下煲，水的份量按著比想喝的分量打多壹兩碗水，是為了防止水蒸氣都跑掉了，湯沒剩多少。
步驟 4
大火煮開5-10分鐘後轉中小火煮40分鐘左右，或者看到蘋果已經比較軟了就可以收火了。最後就是加鹽調味啦！然後就可以上桌啦！是不是很簡單呢！