我女兒抗議我說，媽媽，您女兒正是長身體的時候，妳不要在飲食上亂湊活。我回答她，我每壹餐飯都是認真準備的，否則，妳的身材不會比同齡的孩子長得高出半頭。我內心有壹個聲音在討伐自己，別強硬啦，粗茶淡飯，難以下咽。又有壹個聲音在聲援自己，只要是新鮮的食材就壹定是健康的。誰肚子裏整天揣著山珍海味大魚大肉啊。太不好伺候了。(收起)
食材
主料
嫩豆腐
300g
包菜
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.起油鍋煸炒包菜。
2.炒勻入味至斷生。
3.下嫩豆腐。
4.大火燉煮入味後加鹽調味即可。
5.裝盤。
小貼士
大火燉煮，是豆腐更入味。