2.把棗核從棗子裏拿出來。
3.將去了棗核的棗放在壹邊。
4.用同樣的方法去掉其他棗的核。
5.將糖溶解在沸水中,用勺子攪拌均勻。
6.將水壹點壹點加入糯米粉中,邊加邊用筷子攪拌。
7.直到凝結成小疙瘩。
8.用手揉面。
9.用手拉壹個比棗還小的湯圓。
10.用手掌揉成球狀。
11.將湯圓塞入棗的中心,兩邊壓緊,放在盤子裏。
12.依次完成剩余的日期。將盤子放入鍋中蒸15分鐘。
13.鍋中燒開適量的水,加入糖和水澱粉,開始攪拌。
14.煮到透明粘稠。
15.煮糖水可以澆在蒸熟的大棗上。