但從栽培試驗結果來看,前面遮蔭,後面曬太陽為宜,苗期遮蔭度應控制在70% ~ 80%以上;幼苗長成後,控制在30%左右。作為深根植物,肉質根在土壤中可達1米以上,需要深厚、疏松、肥沃的土層,豐富的腐殖質和排水良好的微酸性沙土或壤土。如果土壤貧瘠幹燥,植物生長不良,根系單薄,產量低,品質差。