橄欖生長在哪裏?
橄欖別名有甘蘭、郭健、青子、青果、鐘果等。產於中國廣東、廣西、福建、四川、雲南、臺灣省等地。橄欖味甘、澀、酸,有清肺熱、利咽、生津解毒的功效。臨床上常用於咽痛、煩渴、咳嗽、吐血、菌痢、癲癇、食物中毒。橄欖果肉含有碳水化合物、維生素C、揮發油、香醇、鈣、鉀、鐵、鎂、鋅及少量蛋白質和脂肪。其中,鈣、鉀的含量特別豐富,鐵、鎂、鋅等微量元素的含量也較多;維生素C的含量超過蘋果,而且含有大量的鞣酸。其核仁中所含的橄欖油是壹種高級食用油,含有多種維生素,營養價值很高。因為橄欖含有豐富的維生素和礦物質,是老人、小孩和病後體弱者補充營養的佳品。而且橄欖性涼,能助消化化痰,對恢復體力、消化不良、肝熱有很好的作用。