油炸蝦
主要成分
3人份蝦300g。
附件其他
雞蛋1？50克面包屑？30克面粉
這種小吃簡單，外酥裏嫩，味道鮮美，深受大朋友和小朋友的喜愛。做菜的時候盡量選擇稍微大壹點的蝦，這樣會更容易操作，還可以搭配自己喜歡的蘸料食用。
炸蝦的做法
步進步進
1
鮮蝦，雞蛋
油炸蝦
主要成分
3人份蝦300g。
附件其他
雞蛋1？50克面包屑？30克面粉
這種小吃簡單，外酥裏嫩，味道鮮美，深受大朋友和小朋友的喜愛。做菜的時候盡量選擇稍微大壹點的蝦，這樣會更容易操作，還可以搭配自己喜歡的蘸料食用。
炸蝦的做法
步進步進
1
鮮蝦，雞蛋和面包屑。
步進步進
2
把蝦洗幹凈，去掉蝦頭，剝掉皮，挑出蝦線，然後在蝦肚子上輕輕劃幾刀，再把蝦背朝上放在案板上，用手輕輕壓住蝦身，把蝦筋弄斷，這樣炒的時候蝦就不會彎曲了。
步進步進
三
將處理好的蝦放入容器中，撒上少許鹽、白胡椒粉和壹勺料酒腌制。
步進步進
四
然後，將腌制好的蝦依次塗上面粉、蛋液和面包屑。
步進步進
五
鍋裏放植物油。油熱後，放入蝦，炸至金黃色，撈出裝盤。配上妳最喜歡的蘸醬。