這是可食用的。
魷魚壹定要吃推薦:
熱魷魚須
主要成分:
250克魷魚(新鮮)
輔料:芹菜30g，
調料:生姜4克，鹽3克，味精1克，花椒10克(紅、尖、幹)，胡椒粉3克，白糖2克，豬油15克(精制)。
生產方法
1.魷魚要洗凈，腌制入味，放入開水鍋中撈出；
2.香菜洗凈，切“壹註”；
3.鍋內豬油燒熱，下幹辣椒節、花椒、姜絲翻炒，下魷魚，下鹽、味精、芹菜、白糖翻炒，盛出。
制作技巧
在50%熱油溫度下翻炒調料；中火炒魷魚壹定要熟，好吃。
食用說明
魷魚雖然好吃，但並不適合所有人。高脂血癥、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管疾病和肝臟疾病患者應謹慎食用。魷魚性寒，脾胃虛寒的人也要少吃。魷魚是發制品，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不宜食用。