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大閘蟹和毛蟹有什麽區別(毛螃蟹和大閘蟹的區別)

1、毛蟹和大閘蟹的區別是什麽。

2、毛蟹與大閘蟹有什麽區別。

3、毛螃蟹和大閘蟹的區別。

4、大閘蟹和毛蟹是壹種嗎。

5、閘蟹與毛蟹的區別。

6、大閘蟹跟毛蟹有什麽區別。

1.外觀不同。

2.大閘蟹具有青背、白肚、全爪、黃毛、體壯的特點,熟後色澤均勻,完全是紅色。

3.毛蟹全身除腳、腹青灰外,腹部為灰白色,其頭部和胸部接合在壹起,背甲起伏不平,但左右對稱。

4. 口感不同。

5.大閘蟹的蟹肉甘甜、鮮美、口感很嫩,蟹肉含水量高,沒有腥味,比普通毛蟹更加美味。

6. 重量不同。

7.重量在100克以下的“六月黃”俗稱“毛蟹”,100克以上較大個頭的就算大閘蟹了。

8. 價格不同。

9.因為大閘蟹的口感更加鮮美,所以同等規格大閘蟹價格更高。