消毒裝果醬的瓶子：將瓶子放進煮沸的水中，消毒5分鐘取出，倒立放置晾幹，直到水分完全蒸發即可使用
草莓洗凈去蒂，將500克水倒入鍋中，加入冰糖大火煮開
將冰糖煮融化後，倒入洗凈瀝幹水份的草莓
再開大火煮開後即可關火
將草莓和糖水裝進消毒過的瓶子中
蓋上瓶蓋，倒扣放涼即可
由於草莓色、香、味俱佳，而且營養價值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的功效，所以被人們譽為“水果皇後”。
草莓不但汁水充足，味道鮮美，還對人體健康有著極大的益處。草莓可以改善 膚色，減輕腹瀉，緩解疾病。與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。
供參考。