微波爐糖炒栗子的實踐

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200克栗子(新鮮)

調味品

色拉油

1勺子

精制糖

1勺子

桂花

壹點

微波版糖炒栗子的實踐

1.栗子洗凈，放在砧板上，單手用刀劃開壹個約5mm深的口子，將栗子皮切開。

2.將開口好的栗子全部放入微波爐容器中，蓋上蓋子，打開蓋子上的通氣孔，如微波爐2分鐘。

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3.取出後打開蓋子。這個時候栗子已經開了。放壹勺食用油和壹勺糖，撒壹些桂花幹，蓋上蓋子上下晃動，讓食用油和糖均勻包裹在栗子表面。

4.打開蓋子上的通氣孔，放入微波爐中大約兩分鐘。