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無牛肉版羅宋湯(簡單)怎麽做

用料 ?

卷心菜 喜歡吃的,可以放兩小顆

土豆 兩個小土豆。

豆腐 半盒用在肉圓裏,剩余半盒加在湯裏。

番茄 三個小的

紅腸

肉圓

胡椒粉

無牛肉版羅宋湯(簡單)的做法 ?

買來的肉醬攪拌加鹽,胡椒粉,蠔油(可加可不加)雞蛋壹個,豆腐半盒(加了豆腐基本就不用加水了)肉圓做好備用。

番茄土豆洗凈切塊,加黃油炒至半熟。紅腸切片備用。

卷心菜加油炒六七分熟

加入所有材料,加入番茄醬。煮沸。最後加豆腐。出鍋。因為有番茄醬,不用加其他調料了。(這次偷懶沒有放牛肉。)