當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 芒果酸奶冰淇淋怎麽做

芒果酸奶冰淇淋怎麽做

1.先將冰淇淋桶放入冷凍室15小時以上。

2.準備好所有的材料

3.將糖倒入蛋黃中,攪拌至糖融化。

4.倒入150牛奶,拌勻。

5.用木勺小火攪拌至鍋沿出現氣泡,掛勺奶漿即可立即離火。

放入冰水中冷卻

7.將芒果沿核切開,橫著豎著切丁,這樣很容易去掉果肉。

8.2芒果* * *取出果肉近170g。

9.將果肉放入料理機,加入剩余的牛奶,壹起攪拌果肉。

10.將所有果泥倒入涼牛奶糊中。

11.加入酸奶。

12.攪拌均勻

13.先啟動冷凍冰淇淋桶,在入口處放壹個漏鬥然後把奶糊倒入桶中,不加鮮奶油,增加了攪拌時間,用了壹個小時。

14.之後倒入保鮮盒蓋,放入冰箱冷凍2小時挖球。

15.如果妳喜歡巧克力口味,加不加巧克力醬都可以。