四川火鍋和重慶火鍋誰更受歡迎？

1，以麻辣鮮香著稱的四川火鍋，起源於民間，升華於廟堂，無論是小販、顯要官員、文人詩人、商人農夫，還是綠發黃發的男人，其消費群體覆蓋面廣，人均消費次數多。

2.四川火鍋作為壹種美食，具有味道鮮香，口味大眾化，用料較廣，制作精細，強身健體等特點。

3.重慶火鍋，又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋，是漢族的傳統吃法，起源於明末清初重慶嘉陵江畔、朝天門壹帶船夫的粗放式飲食方式。

4.重慶火鍋不僅是壹種美食，更是壹種烹飪方法，是飲食文化的壹部分。重慶火鍋以麻辣鮮香為主，樂在其中。重慶火鍋受到大家的喜愛，和吃火鍋的樂趣有關。