壹般來說，蒸壹籠包子需要15-20分鐘左右，蒸素包子需要15分鐘；肉包子時間稍長，20分鐘左右最好。家裏蒸饅頭，鍋裏蒸的溫度和時間最重要。如果在鍋裏蒸的時間短，包子可能會煮不熟，時間長了包子就不好吃了。
擴展數據:
註意事項:
包子根據餡料可以分為很多不同的種類，這些包子的熱量也不壹樣。以常見的豬肉包子、三鮮肉包子、香菇蔬菜包子為例。每100克豬肉包子熱量為227卡，100克三鮮肉包子熱量為223卡，100克香菇蔬菜包子熱量為168卡。
發酵後的包子會更有利於消化吸收，所有兒童、老人以及瘦弱等消化功能較弱的人更適合吃包子。對於想減肥的患者來說，晚餐不適合吃饅頭，因為更容易發胖。相反，早上更適合吃饅頭之類的發酵食品，因為它能快速釋放能量，使人整個上午精力充沛。
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