材料:壹包自制堿水面火腿30克瘦肉20克黃瓜20克胡蘿蔔20克金針菇30克黑雞蛋兩個洋蔥10克香油3克鹽1克濃湯寶。
步驟
朝鮮堿水冷面的方法步驟11。準備金針菇、黑雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、堿水、洋蔥、火腿、聖女果、瘦肉。
朝鮮用堿水冷面的做法步驟22。使用的食材多樣，適量就夠了。將食材切絲，將黑雞蛋煮熟，兩面切開。
朝鮮用堿水冷面的做法Step 33。鍋內倒入熱水，放在堿性面上煮至六熟。
步驟44。將煮好的面條倒入冷水中冷卻。
朝鮮用堿水冷面的做法步驟55。鍋中放入適量水，加入濃湯寶煮至融化。
步驟66。加入胡蘿蔔、黃瓜、金針菇，煮熟。
步驟77。然後將瘦肉、火腿和洋蔥焯壹下。
朝鮮用堿水冷面的做法步驟88。將煮好的面條放入碗中，放入高湯，放入煮好的蔬菜，撒上少許芝麻。
韓國堿水冷面的做法步驟99。已經做好的冷面。