奶油:50
奶油奶酪:50英鎊
牛奶?:110
佐料
雞蛋?: 2.5
細糖:30
具體步驟
第壹步
1.牛奶110g,細砂糖30g,奶油芝士50g,動物鮮奶油50g,雞蛋2個。
第二步
2.將所有牛奶、細糖、奶油奶酪、鮮奶油和雞蛋放入食品加工機的攪拌杯中。
第三步
3.用料理機打成濃稠的液體。
第四步
4.將打好的布丁液過篩2-3次。
第五步
5.將過篩後的布丁液靜置半小時以上。
第六步
6.將沈澱的布丁液倒入烘焙模具中。
第七步
7.將烤模放入烤盤,將熱水倒入烤盤。水的高度超過壹半。將烤盤放入預熱好的165℃的烤箱,烤30分鐘左右,直到布丁液凝固。
第八步
8.滑嫩細膩,奶香四溢~ ~
第九步
9.成品~ ~
烹飪訣竅
沒有