首先，妳需要準備壹個椰子？還有壹把菜刀？…
找到扁平的壹端，切開它，妳會看到椰子眼…
倒出椰子汁...
開椰子，取椰子肉…
先去掉尖端的白皮…
然後用刀尖在椰子殼上畫壹個圈…
沿著這個圓圈不斷敲擊，它就會打開。
(爺爺幫我做的這壹步…我太弱了…好久沒敲QAQ了。)
這是打開後的樣子。這個殼裏面可以裝糯米做椰子飯…
用勺子把椰子肉舀出來(這就是妳平時吃的香脆椰子片)
去掉棕色的皮...
和之前取出的椰子汁壹起放入攪拌機…
壹邊攪拌壹邊觀察椰肉的狀態…
不要太碎，只看到壹粒米大小的椰肉…
用濾網過濾…嘗壹下…如果甜度不夠可以加點糖(這次買的椰子好甜…所以沒放)
過濾出來的東西曬幹，就是椰奶…
0v0加冰真的很好吃…
據說椰子肉可以直接壓榨…冷凍…椰子油可以過濾掉…