？豆制品包括哪些食物？？

豆制品非常豐富，如果按種類來分，包括豆制品的種類:

壹:

無鹽發酵豆制品包括:

丹貝

納豆

臭豆腐

豆奶酸奶

腐乳

2.非無鹽發酵豆制品包括:

大豆

發酵大豆

遮光油

銀池

味噌

腐乳

(豆腐)

濃豆瓣醬

毛豆腐

發黴的豆渣

(發黴的豆渣)

黴千張

(成千上萬的模具)

三:

非發酵豆制品包括:

豆芽

(豆芽)

黃豆粉

豆漿

鹹豆奶

腐爛的皮膚

(豆腐皮、腐竹、豆皮、豆衣)

豆腐薄片

(百葉窗)

豆花

(豆腐花豆腐腦)

豆腐

豆腐幹

豆雞

(素雞)

油豆腐

東方神起

四:

豇豆不是豆制品，是蔬菜。

豇豆也叫角豆、豇豆、豇豆、裙帶。