當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 蘑菇是什麽?

蘑菇是什麽?

菇娘分三種,紅菇娘(山菇娘)、小黃菇娘(家養菇娘)、大鼻子菇娘(紫菇娘)。紅菇娘味道苦,小黃菇娘味道甜,大鼻子菇娘比較大,味道很特別。圖為小黃菇娘。

編輯本段的營養價值

菇娘又名葛荔、菇娘、毛酸漿,為茄科壹年生植物。菇娘莓是壹種先進的新型營養保健“藥膳果”,集食藥於壹體。蘑菇漿果含有人體所需的多種維生素,鮮漿果中的維生素B復合物比番茄中的高3倍。含糖量高於葡萄,含有約30%的果糖、18種氨基酸和適量的微量元素(鋅、硼、硒、矽等。).此外,還含有大量的橡膠酸鐵銨,對再生障礙性貧血有壹定療效。成熟漿果,酸甜可口,風味極佳,還可制成罐頭、果汁、果茶、酒,是營養滋補品。

編輯此部分的來源

分布在東北的黑龍江、吉林、遼寧三省。

蘑菇=蘑菇媽媽