1，用料:櫻桃蘿蔔蘋果醋；
2.去掉櫻桃蘿蔔的葉子。不要扔掉鮮嫩的葉子。它們含有大量的纖維素和維生素，也可以壹起腌制，或者做成小涼菜蘸醬吃。蘿蔔洗凈，準備蘋果醋。
3.把蘿蔔的頭尾切壹點，這樣做出來的蘿蔔更漂亮。
4.把壹雙筷子放在蘿蔔的兩邊，把蘿蔔均勻地切成椰絲刀。
5.切好的蘿蔔是這
1，用料:櫻桃蘿蔔蘋果醋；
2.去掉櫻桃蘿蔔的葉子。不要扔掉鮮嫩的葉子。它們含有大量的纖維素和維生素，也可以壹起腌制，或者做成小涼菜蘸醬吃。蘿蔔洗凈，準備蘋果醋。
3.把蘿蔔的頭尾切壹點，這樣做出來的蘿蔔更漂亮。
4.把壹雙筷子放在蘿蔔的兩邊，把蘿蔔均勻地切成椰絲刀。
5.切好的蘿蔔是這樣的。底部不變。
6.依次切所有的蘿蔔。在蘿蔔裏撒壹點鹽，殺死蘿蔔裏的壹部分水分，吃起來會更脆。
7、15分鐘左右可以腌制，時間不要太長，時間太長，蘿蔔脫水太多，吃起來也沒那麽脆。倒掉鹽水，用清水沖洗蘿蔔洗去鹽味。
8.倒入適量蘋果醋，蓋上蓋子。在冰箱中保存1小時，口感會更脆。吃的匆忙，30分鐘就可以了，糖醋脆櫻桃蘿蔔就可以吃了。