材料:老母雞1只,野山藥750克,黃芪6克,黨參20克,紅棗15克,枸杞3克。
輔料:鹽2g,65438+老姜0片。
生產流程:
1,食物準備
2.稱壹下藥材
3.將老母雞洗凈,焯水。
4.再沖洗壹遍,剁成雞塊。
5.電飯鍋內膽壹次性倒入足量的水,加入洗凈的黃芪、黨參、雞塊,煮兩個小時。
6.將野生淮山的泥洗凈,用淡鹽水浸泡半小時。
7.差不多同時,將野山藥去皮洗凈,切成滾刀塊,紅棗洗凈。
8.兩個小時後,將野山藥和紅棗放入鍋中,再煮壹個小時。
9.三個小時後,將洗凈的枸杞放入鍋中,再煮十分鐘。
10,撒鹽調味,樂在其中!
11,成品圖