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用藥材燉雞湯的做法

用藥材燉雞湯的做法

材料:老母雞1只,野山藥750克,黃芪6克,黨參20克,紅棗15克,枸杞3克。

輔料:鹽2g,65438+老姜0片。

生產流程:

1,食物準備

2.稱壹下藥材

3.將老母雞洗凈,焯水。

4.再沖洗壹遍,剁成雞塊。

5.電飯鍋內膽壹次性倒入足量的水,加入洗凈的黃芪、黨參、雞塊,煮兩個小時。

6.將野生淮山的泥洗凈,用淡鹽水浸泡半小時。

7.差不多同時,將野山藥去皮洗凈,切成滾刀塊,紅棗洗凈。

8.兩個小時後,將野山藥和紅棗放入鍋中,再煮壹個小時。

9.三個小時後,將洗凈的枸杞放入鍋中,再煮十分鐘。

10,撒鹽調味,樂在其中!

11,成品圖