西紅柿1個
雞蛋2個
紫菜適量
油適量
鹽適量
香油適量
清水適量
雞精適量
清淡口味
煮工藝
十分鐘耗時
簡單難度
西紅柿紫菜雞蛋湯的做法步驟
1
雞蛋打散,西紅柿切片,紫菜備用。
2
3
加適量的清水煮沸。
4
然後把打好的雞蛋液倒進去,先不要挑動,得雞蛋有點凝固時在慢慢攪動,再次煮沸。
5
把紫菜用手捏碎放進去壹下,即可關火。
6
加鹽和雞精調味出鍋,澆上點香油。