北方豆腐絲拌黃瓜絲的做法，北方豆腐絲拌黃瓜絲怎麽做

主料

水蘿蔔

50克

黃瓜

50克

輔料

幹豆腐

適量

辣椒油

1勺

精鹽

1勺

雞精

1勺

蒜末

適量

香油

1勺

米錯

適量

糖

適量

醬油

1勺

步驟

1.黃瓜壹根，水蘿蔔壹個清洗幹凈放到菜板上，幹豆腐2長，備用。

2.所有材料都切成細絲放入碟中中，幹豆腐可以盡量細壹點。

3.將切好的黃瓜絲和幹豆腐絲，水蘿蔔絲放在壹起，加入蒜末，適量鹽，少許糖和醋，醬油，雞精，辣椒油，香油拌勻即可。

4.拌好的涼菜。