調料:花生油30ml，鹽8g，醬油10ml，蔥15g，姜10g，五香粉5g。
步驟:
1.將五花肉剁成肉餡。
2.將蔥和姜分別切碎。
3.和肉餡壹起放入容器中，加入剩余的調料。
4.朝壹個方向用力攪拌。
5.將豆子洗凈，放入沸水中焯壹下，撈出備用。
6.切碎焯過的豆子。
7.放入準備好的肉中。
8.攪拌均勻。
9.把面粉放進盆裏，打壹個雞蛋。
10.加水揉成面團，直到變輕。
11.用濕龍布覆蓋揉面，醒發10分鐘。
12.再捏到三個燈。
13.把面條揉好，卷成餃子包和餃子包。
14.在鍋裏煮。
15.上菜。