工具/材料:櫻桃、清水、酒、冰糖、保鮮膜、密封罐。
1,櫻桃洗凈晾幹,瓶子洗凈晾幹,再用酒漂洗。
2、壹層車厘子壹層冰糖,放車厘子後也可以放冰糖,哈哈,隨妳喜歡!喜歡甜的可以多放冰糖!
3.我用了兩種櫻桃和兩種酒浸泡。這個黃櫻桃是在九江29度左右蒸的。
4.這種紅櫻桃用的是42度的牛欄山!這種紅櫻桃比較大,跨過去,讓果香盡快融入酒中!顏色也很好看。
5.還是那句老話,哈哈,酒不要倒得太滿,到瓶口就行,然後用保鮮膜蓋好,扣好蓋子,密封保存在陰涼通風處。櫻桃酒兩三個月後就可以喝了。