菠蘿1
大米300克
火腿50克
兩個雞蛋
蝦100克
大白菜50克
菠蘿炒飯怎麽做?
準備壹個菠蘿
將菠蘿切開,挖出果肉,留下外殼備用。
將大白菜、菠蘿、蝦、火腿切成小塊,雞蛋打散,攪拌備用。
熱鍋放油,倒入火腿翻炒。(按照這個步驟翻炒所有材料。)
將所有材料翻炒後裝盤待用。
熱鍋放油,將米飯倒入鍋中翻炒。
把雞蛋炒壹下,攪拌壹下。
將米飯翻炒十分鐘,米飯會變成顆粒,不會粘在壹起。中途加鹽和雞精。
然後倒入炒好的材料,炒2分鐘。
把菠蘿炒飯放在打開的菠蘿上。