香氣特征:壹般來說會散發出壹種類似丁香的香味,有的略帶薄荷味,微甜或辛辣,香味因品種而異。嫩莖葉可以做涼菜,也可以炒,也可以做湯。藥用功效:頭痛、偏頭痛、耳痛、鼻竇炎、支氣管炎、咳痰、感冒、哮喘、打嗝、脹氣、高尿酸血癥、肌肉酸痛、皮膚柔軟、青春痘、痤瘡、癲癇、月經不調、乳汁分泌少、乳房充血發炎、刺激情緒、緩解壓力、緩解抑郁、焦慮、壯陽等。