15g純可可粉,300ML牛奶,1湯匙糖,2湯匙朗姆酒。
生產流程:
1,可可粉加少量溫水。
2.將奶鍋裏的牛奶煮沸,倒入調好的可可粉漿,轉小火煮均勻。
3.加入糖攪拌後,倒入兩個杯子中。
4.飲用前,將朗姆酒分別倒入兩個杯子中,輕微攪拌即可飲用。
提示:
1,制作熱可可用的可可粉必須是純可可粉,不能是可可脂粉,否則口感不夠醇厚,如果不行也可以用可可含量高的黑巧克力切碎代替。
2、如果喜歡,還可以發壹點奶油擠出杯口上的圖案做裝飾。
3、沒有朗姆酒可以用白蘭地、君度、綠薄荷等代替。
4.如果喜歡,還可以在可可漿中加入壹些肉桂粉壹起煮,味道獨特。