山核桃有什麽功效和作用？

1，山核桃含有較多的人體營養必需的蛋白質和飽和脂肪酸。這些成分是腦組織細胞代謝的重要物質，可以滋養腦細胞，增強腦功能。

2.山核桃的核桃仁可以預防動脈硬化，降低膽固醇。

3.山核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病。

4.山核桃對癌癥患者還具有正常升高白細胞和保護肝臟的作用。

5.山核桃的核桃仁中還含有大量的維生素e，經常食用可以滋潤皮膚，補充毛發，可以使皮膚潤澤光滑，富有彈性。

6.當妳感到疲勞時，嚼壹些山核桃可以緩解疲勞和壓力。

7、山核桃還能破瘀血，用於血瘀、閉經、氣血癲狂，所以山核桃的功效還是非常多的。經常食用山核桃可以達到潤肺強身、降血脂、預防心臟病的功效。