配料:花生500克
輔料:適量的油和鹽。
步驟
1.這是壹顆泡了壹夜的花生。因為是中午做的，所以泡了壹上午。它是用茴香浸泡的。
2.把花生拿出來備用
將水放入鍋中
4.將泡好的花生倒入鍋中。
5.大火燒開後，轉小火煮半小時。
6.煮好後加鹽，泡壹會兒，就可以上桌了。
水煮花生2
原料:花生500克。
調料:鹽2大勺，八角2個，花椒1少量，水適量，五香粉1勺，茴香籽1少量。
1.將花生洗凈，放入碗中，加入清水浸泡至少2小時。
2.將泡好的花生放入鍋中，加入鹽和調料，拌勻，加入足量的水，煮20分鐘至半小時左右後關小火，再小火燜壹會兒即可食用。