杏樹
1000克
水
1碗
佐料
精制糖
100g
冰糖
100g
步驟
1.杏皮洗凈。
2.去蒂去核,切成兩半。
3.然後均勻的放壹層杏子和壹層糖,腌制壹晚,放出來(估計是糖少了,最後水不好,只好加水)
4.用榨汁機稍微打碎杏子。
這種果醬主要是吃面包喝果汁做的,所以出動了榨汁機。
6.然後倒回鍋裏,加壹碗水,開始大火煮。
7.煮開後準備小火,加入冰糖煮至粘稠。
8.冷卻後可以裝瓶放冰箱保存。
技巧
1,建議不要加水燒開,對整個烹飪不好,保質期短。
2.我做的果醬是酸的。如果有朋友喜歡,我建議多加點糖。
3、早餐壹瓶面包,壹瓶果汁加水喝,使用率高,下次還得多做。