調料:紅糖適量
練習步驟:
1.先將適量的荊條去蒂,洗凈,瀝幹,然後用剪刀剪開。
2.然後將適量的荊條放入料理機中搗碎備用。
3.然後加入適量的鹽,適量的紅糖,適量的蘑菇醬。
4.之後將各種材料混合適量,攪拌均勻。
5.之後取適量豆瓣菜幹去殼,洗凈,瀝幹水分。
6.馬上從花生衣中取出適量花生,啟動油鍋,將豆瓣和花生炒熟。
7.將適量的炒豆芽、花生和炒豆芽用的植物油隨機放入兩個荊條的混合物中。
8.然後攪拌均勻,豆沙就做好了。
9.然後把豆瓣醬放在罐子裏儲存起來。
10,最後煮,把豆瓣醬拿出來,就可以下鍋煮了。