材料:鴿子1只，豬骨250g，太子參7-8個，黨參1個，香菇3個，紅棗7個，枸杞少許，桂圓5個，冰糖1個，生姜少許。
步驟:
1.準備材料，豬骨剁碎，提前泡好三個香菇，再準備壹些太子參、黨參、紅棗、枸杞、桂圓幹、姜片。
2.把鴿子切成大塊。
3.將豬骨、鴿子放入鍋內冷水中，加入姜片，料酒，燒開撇去浮沫。
4.取壹個湯鍋，放入適量的水，加入姜片、紅棗、香菇、太子參、黨參、桂圓幹、冰糖。
5.把煮好的鴿子和豬骨放進去，蓋上蓋子，煮開，小火燉30分鐘。
6.加入枸杞，再燉十分鐘。最後加點鹽調味。
7.成品。