檸檬怎麽泡才有效？

浸泡檸檬的水太冷，香味不容易被浸泡。如果用開水浸泡，會有更多的苦味物質溶出，比如橙皮苷。有人擔心水溫過高會導致維生素C流失，其實檸檬的酸性更強，維生素C在酸性條件下耐熱性更好，不那麽容易流失。因此，浸泡檸檬的水溫壹般為60~70℃。

擴展數據:

配方:兩個檸檬，蜂蜜和壹個密封的罐子。

1，檸檬刷幹凈，幹燥。

2、切片，厚度隨意。不要太厚，好嗎

3.把檸檬壹層壹層鋪在密封的罐子裏，中間加蜂蜜，再鋪好再加。

4.完成後，加入適當的冷開水，不加檸檬。蓋上密封罐，泡壹天。喝的時候拿出兩三片，然後倒半杯檸檬蜂蜜水，加點溫水就可以喝了。