每壹瓶紅酒都會有壹定的保質期，所謂保質期就是飲用期。市面上的紅酒保質期壹般在5年左右，少則8年，多則10年。質量好的紅酒只能有8年到10年的保質期。未喝完的紅酒可以用軟木塞密封，最多保存壹周。為了保證它的口感，最好盡快喝完。
壹種儲存紅酒方法
1，躺著
臥倒法是使葡萄酒的木塞與酒液充分接觸，並始終保持木塞濕潤，這樣會減少外界空氣進入酒液，從而導致葡萄酒變質。
2.溫度
葡萄酒的儲存需要壹個合適的溫度，壹般在13度左右。葡萄酒存放時最好保持恒溫，將葡萄酒存放在避光陰涼的地方。
3.濕度
葡萄酒木塞的另壹端過於幹燥，容易使葡萄酒變質，所以葡萄酒的濕度要適宜。葡萄酒儲存的濕度壹般在70%左右，比較適合儲存在地下室等陰暗潮濕的地方。