播種時要除草松土壹次，以後每年兩次，但每個地區除草松土不壹樣，壹般第壹次在5-6月間，第二次在8月下旬-9月。
天氣炎熱，不適合給油茶除草松土。壹般松土深度為3m-5m，但在種植當年，松土深度要逐漸加深，從幼樹邊緣向外，壤土淺挖，粘土深挖。
油茶種植應註意的事項
水分:它對水分的需求會更高，尤其是在旺盛生長期間。充足的水分供應可以促進其更好的生長。但水量不能太充足，會影響其生長。
養分:在其生長期間，施肥時經常使用氮肥。氮肥可以為植物提供更多的養分，使它們長得更強壯。
光照:充足的光照在固化過程中必不可少，適合全日照。如果光吸收不足，枝葉會長得多，但果實會少，出油率會大大降低。