用料
主料
西蘭花壹小朵
豆皮1到2張
油豆腐少許
西紅柿1個
年糕1條
枸杞壹小把
紅棗8顆
香菇3--5個
鵪鶉蛋10個
輔料
濃湯寶
1盒
芝麻油
半碗
蔬菜沙拉醬
2大勺
香蔥
少許
蒜瓣
1個
蔬菜串串香的做法
1.
蔬菜清洗幹凈，香菇切花刀。
2.
西紅柿切小片。
3.
豆皮切小條，
4.
卷好後，用竹簽串起來。
5.
年糕切小片，用竹簽串起來
6.
蔬菜、鵪鶉蛋等也串起來。
7.
早餐機內加入800毫升水、西紅柿片、紅棗、枸杞，選擇煮的功能，大約20分鐘煮開。
8.
加入濃湯寶，
9.
加入串好的蔬菜等，煮熟即可。
10.
同時，制作蘸料，蔥切末、蒜切小丁加入香油，蔬菜沙拉醬，拌均勻即可。
11.
煮好的串串淋上蘸料。