如何制作凍幹草莓檸檬果凍如何制作凍幹草莓檸檬果凍

1、凍幹草莓的做法:選擇完整的草莓，洗凈瀝幹備用。將過濾後的草莓切成大小壹致的塊。將切好的草莓平放在冰盤上，將冰盤中的草莓塊放入零下40度的冷庫中24小時，將冷凍好的草莓塊放入真空冷凍幹燥機中，在真空幹燥機中對冷凍好的草莓塊進行幹燥，即完成了凍幹草莓的制作。

2、檸檬冷凍的做法:先用鹽將檸檬皮清洗幹凈，去掉檸檬皮上的蠟；或者將檸檬浸泡在鹽水中半小時。將切好的檸檬壹個個放入幹凈幹燥的玻璃密封罐中，再將檸檬放入玻璃罐中。把檸檬放進玻璃罐裏很精致。妳需要放壹片檸檬和壹勺蜂蜜在上面，然後壹片檸檬和壹勺蜂蜜。重復這個動作，直到所有的檸檬都放進玻璃罐裏。擰緊裝滿檸檬片的玻璃罐，記得密封，然後放入冰箱冷藏壹夜。檸檬全部冷凍後，第二天就可以開始吃了。