此外,方便面含有多種食品添加劑,配套的調料包和醬包高油高鹽。長期食用會加重內臟負擔,影響皮膚健康。脫水物質破壞食物結構,蛋白質和膳食纖維嚴重不足,維生素和微量元素也會缺乏。患有銀屑病的朋友如果長期吃方便面而不吃主食,很容易使人缺乏營養,對健康極為不利。此外,非常受大眾歡迎的杯裝、桶裝方便面,在面盒生產時都會加壹層膜。這種薄膜遇到熱水會溶解有毒物質。