小芋頭500克、白菜薹200克、小蔥50克
輔料
花生油3毫升、精鹽3克、雞粉1克
菜心芋頭湯步驟1
菜心芋頭湯的做法大全
準備食材：新鮮菜心、小芋頭、香蔥等
步驟2
小芋頭洗凈煮熟，去皮，切塊
步驟3
菜心芋頭湯的家常做法
熱鍋倒油，把菜心梗超六成熟；PS：菜心梗比較難熟先炒壹下
步驟4
菜心芋頭湯的簡單做法
把芋塊炒香、壓碎成呢
步驟5
菜心芋頭湯怎麽吃
加入沸水、雞粉，改為小火熬煮成濃湯；
步驟6
菜心芋頭湯怎麽做
把菜心葉、鹽，香蔥放入鍋中，拌均再次煮沸即可烹飪技巧
芋頭選擇小芋頭比較順滑
芋頭本身就熟，菜心梗要先炒
菜葉香蔥最後加入