南瓜的四大保健功能
改善視力，保護心臟，幫助睡眠，保護前列腺。南瓜培根蒸蟹
材料:南瓜300g，1梭子蟹，鹹五花肉60g，姜蔥適量，料酒適量，蒸魚醬油適量，食用油適量。
步驟:
1.將南瓜去皮去瓤，切成長約10 cm，厚6-7 mm的南瓜片，順時針或逆時針擺放南瓜片，使其看起來像花朵。
形狀，臘肉切成2毫米的薄片，鋪在南瓜上；
2.蟹洗凈後，揭開蟹蓋，去掉蟹腮，將蟹鉗剁掉用刀背敲碎，蟹身切成塊備用；
3.將蟹塊整齊的排在臘肉上，中間放壹些姜絲，在蟹蓋上倒壹湯匙料酒，水燒開後將蟹放入蒸鍋，蒸12分鐘。
左右，關火5分鐘；
4.取出後撒壹把蔥花，加壹勺蒸魚和醬油，加熱食用油，均勻澆在螃蟹上。香了之後就可以吃了。