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如何讓煉乳冰淇淋變得美味

成分詳情

350克煉乳

兩湯匙朗姆酒

500克生奶油

適量的巧克力豆

蜂蜜紅豆適量

蔓越莓幹

甜味

其他流程

需要十分鐘。

簡單的困難

煉乳冰淇淋的步驟

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主材圖。

2

在煉乳中加入朗姆酒,攪拌均勻。

將鮮奶油攪拌至堅硬。

先取壹部分,和煉乳混合均勻。

然後把剩下的全部混合,攪拌均勻。

分成三份,分別加入巧克力豆、蜂蜜紅豆和蔓越莓幹。(也可以加入抹茶粉、可可粉調味。想要原味的,這些都可以省。)

放入冷凍箱或冰淇淋模具中。

放入冰箱冷凍6小時。

成品圖

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成品圖

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沒有攪拌,沒有冰渣。

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而且因為朗姆酒的加入可以讓雪糕完全冰凍不硬,所以基本沒有酒味。

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成品圖

使用的廚房用具:其他,打蛋器