中老年人喝什麽牛奶比較好？

1.全脂乳脂中的共軛亞油酸(CLA)、丁酸和鞘磷脂具有保健和抗癌作用。研究表明，喝更多全脂牛奶的人不太可能患癌癥。全脂牛奶最大程度保留了牛奶中的營養成分，富含脂溶性維生素A、D、E、K等。，並含有天然鈣，有利於人體對鈣的吸收。

2.脫脂牛奶中老年人適合選擇低脂牛奶或脂肪含量低的脫脂牛奶。這是因為部分中老年人血脂代謝異常。另壹方面，全脂牛奶脂肪含量高，可能會影響鈣的吸收。

專家說，很多人都有早上喝牛奶的習慣。其實從補鈣的角度來說，對於老年人來說，晚上應該吃牛奶，最好是睡前。

這是因為此時吃牛奶趕上了身體的低鈣血癥狀態，牛奶中的鈣正好可以“雪中送炭”，既可以改變身體入不敷出的狀態，又不需要動用骨骼中的鈣；既能維持血鈣平衡，又能防止骨骼脫鈣，有利於預防骨質疏松和骨折。

什麽配方適合老年人喝？