先去超市采購菜品、火鍋底料等。
可供選擇的菜肴:
肉類菜肴:肥牛、牛肉、毛肚、魚丸；
素菜:土豆、蓮藕、芹菜、山藥、黃瓜、大白菜、毛肚、魚丸等。
火鍋底料:是麻辣空間清油火鍋和蘑菇湯的底料；
將買來的菜洗凈切塊，放在盤子裏備用；
準備壹個空鍋(自來水或開水接入鍋內)，然後將買來的蘑菇湯底加入水中煮沸火鍋湯底，加入大蔥、蘑菇等香料增香；如果家裏有骨頭湯或者肉湯就更好了。
PS:準備好的香菇湯鍋底部可以吃壹會刺激食欲；
將購買的麻辣空間清油火鍋底料倒入其中做成紅油鍋底，就可以吃到正宗的四川麻辣火鍋啦！！
然後我準備了蘸醬。我用花生碎、老幹媽、大頭菜、小米辣、蔥蒜末、芹菜葉做的，蘸著菜吃感覺特別好。