肥而不膩，下壹句怎麽回答？

“肥而不膩”的下壹句話可以接“瘦而不柴”肥而不膩有兩個意思:1，意思是菜雖然是肥肉做的，但不膩；2，指身材豐滿，但沒有脂肪的人。現在常用來形容菜肴的美味，大致意思是肥肉不油膩，瘦肉吃起來軟嫩。這句話出自北京天府的壹道名菜——醬肘子。

天府的由來

天府創建於清乾隆三年。創始人是劉鳳翔，清乾隆年間山東葉縣人。天府出品的“醬肘子”壹直以“肥而不膩，瘦而不柴，皮不可復，香醇厚”的特點聞名北京。五香牛肚、茶葉腸、哈爾濱香腸、夾心火腿、醬豬肝、醬牛肉等產品也以口味獨特而聞名。

醬肘子簡介

醬肘子是鹵菜中常見的傳統菜肴。它以制作山東醬肘子而聞名。這道菜營養豐富，色香味俱全，酥香醇厚，色濃味濃。

北京的“天府”醬肘子遠近聞名。此外，紅燒肘子是山東濰坊的歷史名菜，因其軟糯入味、肥而不膩、營養豐富而受到人們的青睞。曾被評為“山東名小吃”。