新鮮素雞
250克
五花肉
520克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
肉桂色
適量的
大茴香
適量的
烹飪酒
適量的
大豆
適量的
精制糖
適量的
步驟
1.材料:新鮮素雞，五花肉(焯水)，桂皮，茴香。
2.將新鮮素雞拆包，放在案板上備用。
3.炒鍋熱油，放入焯水的五花肉翻炒。
4.然後，放入桂皮和茴香，並加入壹些水。
5.加入適量的料酒。
6.沸騰。
7.接下來，加入剁碎的新鮮素雞，翻面。
8.然後，加入適量的醬油。
9.加入適量的糖。
10.加入適量的鹽。
11.調味並煮沸。
12.最後，煮到湯差不多好了。