配料:土豆、羊肉、鹽、姜、醬油、胡椒粉、花椒粉、幹辣椒、番茄。
1，準備食材，羊肉壹塊，土豆2個，西紅柿壹個。
2.將準備好的羊肉切成幾塊肥羊肉，小火翻炒。
3.從鍋裏提煉羊油。
4.將切好的羊肉放入鍋中翻炒。
5.將羊肉翻炒，加入花椒粉攪拌均勻。
6.將準備好的姜、幹辣椒、醬油放入鍋中翻炒出香味。
7.翻炒準備好的去皮西紅柿。
8.將西紅柿翻炒成湯，然後加入適量熱水，大火燒開，再小火燉1小時。
9.然後加入準備好的土豆，再燉30分鐘。
10，燉至土豆變軟，湯濃後撒胡椒粉，攪拌均勻關火。把鍋喝完。