小人物
400克
肉末
50克
佐料
油
適量的
蔥姜
大茴香
二
紅燒醬
25克
調味汁
20克
烹飪酒
10毫升
糖
2克
切碎的大蔥
步驟
1.準備好所有的材料。
2.把小土豆洗幹凈，把大的切成兩半。
3.鍋裏少放點油，放入土豆炒壹會兒。
4.土豆有點皺。土豆放壹邊，加入大醬翻炒。
5.加入肉末繼續翻炒。
6.加入蔥和姜翻炒。
7.加入適量的水。
8.加入料酒。
9.加入紅燒醬油。
10.加點糖。
11.蓋上火，把它燒開。
12.關火，直到湯汁快幹，土豆熟了。