主要成分；低面粉60克玉米粉20克雞蛋6份酸奶230克細砂糖60克
配件；幾滴檸檬汁
酸奶蛋糕的制作方法
1，素材就是這麽簡單。
2、蛋清蛋黃分離蛋黃加入酸奶攪拌均勻。
3.篩入低粉和玉米粉，攪拌至無顆粒，過篩壹次，使蛋黃糊變細。
4.將蛋白打至粗糙，加入三分之壹的細糖。
5.在谷物中加入三分之壹的細糖。
6、倒入最後三分之壹的細糖，直至濕潤起泡。
7.將三分之壹的蛋清加入蛋黃糊中，攪拌均勻。
8.倒回蛋清中，攪拌均勻。
9.倒入模具中搖晃幾下，震出氣泡。
10，烤箱提前預熱後，把火設在140度，烤55分鐘，烤盤加壹碗水，也就是俗稱的水浴烤。
11.出爐後，美味的酸奶蛋糕脫模冷卻。