棗和香蕉不能壹起吃。香蕉和大棗是日常生活中常見的兩種水果。香蕉含有豐富的水分，大量的膳食纖維，還含有維生素A、維生素c等營養物質，經常食用可以起到通便美容的作用。紅棗不僅味道甘甜，長期食用還有益氣養血、補血安神的作用。兩種水果中的營養成分並不相似，但壹起食用會對口感產生壹定的刺激，甚至會產生物質變質的味道，甚至會讓初嘗者嚴重嘔吐，對身體不好。所以棗和香蕉不能壹起吃。
香蕉果肉含有多糖、多酚、黃酮類、類胡蘿蔔素等營養成分，還含有幾乎所有的氨基酸。紅棗富含有機酸、三萜類和核苷類物質。就pH值而言，大棗比香蕉酸多了。因為大棗中的酸和香蕉中的壹些物質可能會產生化學反應和氣味，可能會有壹定的刺激性，但對身體無害。但是如果壹起吃多了，肯定是有害的。